學會了這道 #小菜，在家也能享用星級餐館才有的招牌小菜

📢在家也能享用星級餐館才有的招牌小菜喔🎉
這二天的天氣感覺就像夏天一樣，這時候來一盤小菜最享受了!😋
每次去星級知名餐館時，想必大家都會點 #小菜 🥘不過，點一小盤都吃不過癮😂
所以Amy特別研究一下，發現作法無敵簡單耶!👍只要跟著影片做，大家也能輕鬆學會這一道小菜💕
切成細細的豆干絲、清脆的豆芽菜配上香滑古溜的冬粉及Q彈的海帶絲，最厲害的是裹上特調的芝麻香醋醬汁，有著多層次的口感且一整個香氣逼人，超喜歡這道涼拌小菜，真的會讓人吃了胃口大開😋
歡迎大家告訴我~你們喜歡吃哪些料理，我將會列入拍攝名單中喔🥰

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✍材料表✍
——涼拌小菜——
小磨白麻油　2大匙(白芝麻研磨的油)又稱:香油
胡椒粉　　　½小匙
豆干　　　　6小塊
冬粉　　　　1把
海帶絲　　　100g
豆芽菜　　　1大把
蔥　　　　　1根
蒜末　　　　2大匙
辣椒　　　　適量
—調味料—
烏醋　　　　1大匙
白醋　　　　1大匙
醬油　　　　½大匙
糖　　　　　2小匙
鹽　　　　　1小匙

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